Ampo Go International: Turis Asing Gagal Paham Cara Makan!

Newsmenit.com Mudah-mudahan harimu cerah dan indah. Sekarang mari kita eksplorasi lebih dalam tentang Food, News, Indonesia. Deskripsi Konten Food, News, Indonesia Ampo Go International Turis Asing Gagal Paham Cara Makan Dapatkan wawasan full dengan membaca hingga akhir.

1.1. Apa itu Ampo?

Taste Atlas, sebuah platform daring yang dikenal sebagai kurator cita rasa tradisional dari berbagai belahan dunia, kembali menyoroti kekayaan kuliner Indonesia. Website ini sering dijadikan referensi utama untuk menjelajahi dan memahami warisan kuliner suatu daerah.

Menurut informasi dari akun Instagram @tasteatlas pada tanggal 28 Juli, ampo, jajanan tradisional unik dari Indonesia, telah resmi terdaftar dalam database mereka. Hal ini semakin memperkuat posisi Indonesia sebagai negara dengan khazanah kuliner yang kaya dan beragam.

Apa itu Ampo? Ampo adalah makanan ringan tradisional yang terbuat dari tanah liat. Proses pembuatannya melibatkan pemukulan dan pembentukan tanah liat menjadi silinder tipis, yang kemudian dipanggang di atas api terbuka hingga matang dan kering. Kudapan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang khas, yang konon katanya memiliki sedikit aroma tanah.

Taste Atlas mencatat bahwa terdapat dua jenis ampo yang berbeda. Perbedaan ini mungkin terletak pada bahan baku tanah liat yang digunakan, teknik pembuatan, atau bahkan variasi rasa yang ditambahkan. Sayangnya, detail spesifik mengenai kedua jenis ampo ini belum dijelaskan secara rinci.

Kehadiran ampo di Taste Atlas menjadi bukti bahwa kuliner Indonesia terus diapresiasi di kancah internasional. Hal ini juga menjadi motivasi bagi kita untuk terus melestarikan dan mempromosikan warisan kuliner bangsa agar semakin dikenal dan dinikmati oleh generasi mendatang.

Berikut adalah tabel sederhana yang merangkum informasi tentang Ampo: