Astari Buka Bumi Semboja: Sentuhan Inggris, Bisnis Menggema!

Newsmenit.com Selamat datang di blog saya yang penuh informasi terkini. Sekarang saya mau menjelaskan berbagai aspek dari Food, News, Indonesia. Catatan Artikel Tentang Food, News, Indonesia Astari Buka Bumi Semboja Sentuhan Inggris Bisnis Menggema Ikuti selalu pembahasannya sampai bagian akhir.

1.1. Bisnis dan Manajemen

Pada akhirnya, Astari memilih untuk mendalami bidang Bisnis dan Manajemen di The University of Manchester, Inggris. Gelar Master Bisnis berhasil diraihnya dari universitas ternama tersebut.

Momen itu sangat menyenangkan, tapi waktu saya terbatas karena harus fokus kuliah dan mengerjakan tugas, ungkap Astari, alumni Administrasi Niaga UI angkatan 2020.

Di tengah kesibukannya, Astari sempat mencicipi peluang bisnis dengan berjualan Strawberry Matcha Latte yang kini menjadi salah satu menu andalan di Bumi Semboja.

Meski demikian, Astari tetap memprioritaskan studinya di Manchester. Ia menyadari bahwa menyelesaikan pendidikan adalah tujuan utamanya.

Bumi Semboja menawarkan beragam pilihan menu, mulai dari hidangan tradisional seperti Rawon dan Soto Kikil, hingga kreasi kekinian seperti Bubur Lintas Negara, Ubi Crème Brulee yang populer di Jepang, dan Strawberry Matcha Latte yang digemari di Korea.

Sebelum menikmati Soto Kikil dengan resep keluarga yang telah ada sejak 1970, saya mencoba Strawberry Matcha Latte yang tampak menggoda.

Setelah kembali ke Indonesia, Astari memutuskan untuk membuka Bumi Semboja di Bogor. Ide ini muncul setelah ia melihat potensi rumah warisan keluarga di Jalan Semboja Nomor 10 yang baru saja selesai direnovasi.

Untuk mewujudkan impiannya, Astari mengikuti seleksi beasiswa dari Kementrian Keuangan, LPDP (Lembaga Pengelola Dana Pendidikan), dan berhasil lolos.

Sambil mengikuti tes di berbagai instansi, orang tuanya mengabarkan bahwa renovasi rumah warisan keluarga telah selesai. Inilah yang menjadi cikal bakal Bumi Semboja.

Pengalaman bekerja di dua perusahaan e-commerce pada tahun 2020-2022 memicu ide Astari Puspa Adrianti untuk membantu UMKM Indonesia menembus pasar global.

Saya berangkat Desember 2022, kata Astari, yang kini berusia 27 tahun, dalam perbincangan dengan detikfood pada Senin, 15 Juni 2025.

Di sela-sela jadwal kuliah yang padat, Astari juga ditantang untuk berhemat. Ia mencari cara untuk menambah penghasilan selama di Manchester.

Beberapa teman menyarankan agar Astari mencoba berjualan di bazar kampus atau di lingkungan sekitar. Inilah awal mula ia mencoba peruntungan di dunia bisnis.

Dari sekadar penikmat menu di kedai favorit, Astari kini menjadi pemilik usaha kuliner yang sukses.