Bakmi Jakarta: Tua, Melegenda, Lezatnya Bikin Rindu!

Newsmenit.com Bismillah semoga hari ini membawa berkah untuk kita semua. Dalam Waktu Ini aku mau berbagi pengalaman seputar Food, News, Indonesia yang bermanfaat. Artikel Yang Menjelaskan Food, News, Indonesia Bakmi Jakarta Tua Melegenda Lezatnya Bikin Rindu lanjut sampai selesai.

Jakarta, kota metropolitan yang tak pernah tidur, menyimpan segudang kuliner legendaris yang tetap eksis di tengah gempuran tren makanan modern. Salah satunya adalah bakmi, hidangan mi yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner ibu kota. Beberapa kedai bakmi ini bahkan telah berdiri selama puluhan tahun, menjadi saksi bisu perkembangan Jakarta.

Salah satu yang patut dicoba adalah Mie Ayam Senjaya di Tebet, Jakarta Selatan. Kedai ini telah melayani pelanggan setia sejak tahun 1981. Keistimewaan Mie Ayam Senjaya terletak pada bakmi yang dibuat fresh setiap hari tanpa bahan pengawet, mempertahankan resep keluarga yang telah diwariskan turun-temurun. Tekstur bakmi yang tebal dan kenyal menjadi ciri khas yang sulit dilupakan.

Tak jauh dari sana, di Tebet pula, terdapat Bakmie Ayam Eddy yang juga telah melegenda sejak tahun 1980. Selain bakmi, kedai ini menawarkan variasi menu lain seperti bihun, mie goreng, locupan, hingga bakso goreng yang menggugah selera. Porsi yang melimpah menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelanggan yang mencari hidangan mengenyangkan.

Beralih ke kawasan Cawang, Jakarta Timur, terdapat Bakmi Golek, restoran keluarga yang telah berdiri sejak tahun 1984. Restoran ini menyajikan hidangan khas Chinese food dengan pilihan menu yang beragam, mulai dari aneka bakmi, seafood, hingga menu andalan berupa Nasi Sirem.

Bagi Anda yang ingin bernostalgia dengan cita rasa bakmi tempo dulu, Bakmi Gang Kelinci adalah pilihan yang tepat. Restoran yang telah ada sejak tahun 1957 ini masih mempertahankan eksistensinya hingga saat ini. Menu andalannya adalah bakmi ayam jamur, bakmi ayam lebar, i fue mie, dan dimsum yang tak kalah lezat. Lokasinya yang mudah ditemukan menjadi nilai tambah bagi para pencinta bakmi.

Di kawasan lain, terdapat warung bakmi ayam jamur sederhana yang telah melegenda sejak tahun 1986. Seporsi mie yamin disajikan dengan topping bakso, pangsit rebus, dan ayam kecap jamur. Keistimewaan warung ini terletak pada racikan bumbu bakmi yang menggabungkan minyak lemak dan minyak nabati, menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Harga yang terjangkau, sekitar Rp 22.000 per porsi, menjadi daya tarik tersendiri.

Terakhir, jangan lewatkan Mie Ayam Gaya Baru di Tebet, Jakarta Selatan. Kedai yang telah berdiri sejak tahun 1964 ini menawarkan mie ayam jamur dan mie keriting dengan racikan minyak ayam khas yang gurih dan harum. Porsi yang besar dan topping yang melimpah menjadi jaminan kepuasan bagi para pelanggan. Bihun goreng dengan aroma smokey juga menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Sebagai penutup, segarkan diri dengan Es Mangga Muda yang manis-asam menyegarkan. Harga mulai dari Rp 30.000.