Brownies Amrazing Harga Sultan, Tetap Laris Manis!

Newsmenit.com Hai semoga harimu menyenangkan. Di Situs Ini saya akan mengulas fakta-fakta seputar Food, News, Indonesia. Konten Yang Berjudul Food, News, Indonesia Brownies Amrazing Harga Sultan Tetap Laris Manis Mari kita bahas tuntas hingga bagian penutup tulisan.

Di tengah maraknya makanan viral di media sosial, seorang konten kreator bernama Alexander Thian, yang lebih dikenal sebagai Amrazing, menawarkan kreasi brownies yang unik dan mewah. Brownies buatannya, yang diberi nama 'Brownies Jengkol Gak Napak Tanah', menjadi perbincangan karena penggunaan bahan-bahan premium dan harganya yang fantastis, mencapai Rp 1,2 juta per loyang.

Amrazing mengungkapkan bahwa ia telah lama belajar baking dan kue buatannya selalu mendapat pujian dari keluarga dan teman-temannya. Ia memilih brownies karena dessert ini sangat digemari dan ia ingin menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda.

Salah satu kunci keistimewaan brownies Amrazing adalah penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi. Mulai dari telur omega-3, butter berkualitas, gula kastor dengan batang vanilla, garam laut Maldon, hingga perpaduan beberapa jenis cokelat Valrhona yang harganya mencapai Rp 1,4 juta per 3 kilogram.

Selain cokelat premium, Amrazing juga menggunakan brown butter dalam adonan browniesnya. Ia menjelaskan bahwa brown butter adalah mentega yang mengalami proses pemanasan hingga lemaknya meleleh dan menguap, menghasilkan aroma dan rasa yang lebih kaya. Amrazing tidak menyarankan penggunaan margarin atau butter Wijsman untuk membuat brown butter karena hasilnya akan berbeda.

Penggunaan brown butter yang tepat memicu reaksi Maillard, yang berkontribusi pada rasa, aroma, dan warna khas brownies Amrazing. Tampilannya memang sederhana, namun kaya akan rasa dan tekstur yang berbeda.

Amrazing kembali membuka pre-order (PO) pada 10 Juli dan mulai melakukan pengiriman pada minggu ketiga bulan Juli. Meskipun harganya terbilang mahal, brownies ini tetap diminati oleh banyak orang. Amrazing sengaja membuka kuota terbatas karena pembuatan brownies ini adalah proyek passion yang ia kerjakan sendiri tanpa asisten dapur.

Brownies Amrazing tidak hanya sekadar dessert mahal, tetapi juga menawarkan rasa, kenangan, dan standar yang tinggi. Bagi mereka yang mencari pengalaman rasa yang unik dan eksklusif, brownies ini mungkin menjadi pilihan yang tepat. Brownies sultan ini juga bisa dikirim ke luar kota menggunakan jasa Paxel.

Amrazing membuka pesanan di bulan lain, tetapi masuk ke pre-order berikutnya. Ia juga meliburkan diri setiap Sabtu dan Minggu. Karena aku senang dengan rutinitas ini, aku jadikan sebagai pekerjaanku sehari-hari, ujarnya di Instagram.