Burgo Palembang: Kelezatan Warisan Budaya Tak Benda Memikat.

Newsmenit.com Selamat datang semoga kalian mendapatkan manfaat. Di Artikel Ini aku ingin berbagi pengetahuan mengenai Food, News, Indonesia yang menarik. Tulisan Ini Menjelaskan Food, News, Indonesia Burgo Palembang Kelezatan Warisan Budaya Tak Benda Memikat Mari kita bahas tuntas hingga bagian penutup tulisan.

Burgo, hidangan khas Palembang, diperkirakan telah hadir selama lebih dari dua abad. Sejarahnya erat kaitannya dengan masuknya beras ke Palembang pada sekitar abad ke-17.

Konon, pada masa Kesultanan Palembang Darussalam, beras mulai dikenal luas oleh masyarakat setempat. Beras ini didatangkan dari Jawa dan Siam, menjadi bagian penting dari pertukaran komoditas.

Sebagai imbalan, Kesultanan Darussalam mengirimkan hasil bumi seperti rotan ikat, damar, kapur barus, dan lilin ke berbagai daerah. Komoditas ini dikumpulkan dari kekayaan hutan di sepanjang aliran Sungai Musi.

Dengan demikian, beras dari Jawa baru memasuki Palembang pada era Kesultanan Palembang Darussalam, menandai awal mula penggunaan beras dalam kuliner lokal, termasuk dalam pembuatan burgo. Burgo sendiri memiliki cita rasa gurih yang khas dan paling nikmat disantap selagi hangat.

Nilai filosofis yang terkandung dalam burgo akan dibahas lebih lanjut di bagian berikutnya.

Itulah rangkuman lengkap mengenai burgo palembang kelezatan warisan budaya tak benda memikat yang saya sajikan dalam food, news, indonesia Moga moga artikel ini cukup nambah pengetahuan buat kamu terus belajar hal baru dan jaga imunitas. bagikan ke teman-temanmu. cek artikel lainnya di bawah ini. Terima kasih.