Dapur Aman, 5 Alat Masak Lebih Sehat dan Unik.

Newsmenit.com Assalamualaikum semoga kita selalu berbuat baik. Kini saya ingin berbagi tentang Food, News, Indonesia yang bermanfaat. Ulasan Mendetail Mengenai Food, News, Indonesia Dapur Aman 5 Alat Masak Lebih Sehat dan Unik Simak penjelasan detailnya hingga selesai.

1.1. Wadah Plastik:
2.1. Wajan Anti Lengket:
3.1. Peralatan Makan Plastik:
4.1. Pembersih Dapur Sintetis:
5.1. Spons dan Lap Dapur Sintetis:

Dapur yang bersih dan aman bukan hanya tentang permukaannya yang kinclong. Beberapa peralatan dapur yang sering kita gunakan sehari-hari ternyata berpotensi mengandung bahan kimia berbahaya yang bisa mencemari makanan kita. Kamis, 26 Desember 2024, saatnya kita meninjau kembali isi dapur dan mengganti beberapa alat yang berisiko.

Wadah Plastik: Praktis dan murah, namun wadah plastik bisa melepaskan phthalates dan BPA ke dalam makanan, terutama saat dipanaskan. Solusinya, beralihlah ke wadah stainless steel atau kaca yang lebih aman dan tahan lama. Wadah kaca juga serbaguna karena bisa digunakan di kulkas, oven, dan microwave.

Wajan Anti Lengket: Memasak jadi lebih mudah, tapi lapisan anti lengket pada wajan ini bisa mengeluarkan uap berbahaya saat dipanaskan pada suhu tinggi. Pertimbangkan untuk menggantinya dengan wajan dari besi cor (cast iron). Selain lebih aman, wajan besi cor juga bisa meningkatkan kadar zat besi dalam makanan.

Peralatan Makan Plastik: Sendok, garpu, dan piring plastik memang ringan dan mudah dibawa, tapi berpotensi mencemari makanan dengan bahan kimia berbahaya. Gantilah dengan peralatan makan dari silikon, bambu, atau kayu yang lebih ramah lingkungan dan tahan lama. Bahan-bahan ini juga tidak meninggalkan noda atau bau.

Pembersih Dapur Sintetis: Pembersih dapur yang dijual di pasaran seringkali mengandung bahan kimia keras yang berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan. Buatlah pembersih sendiri dari bahan-bahan alami seperti cuka, baking soda, dan lemon. Campuran cuka dan air juga efektif untuk membersihkan talenan dan meja dapur.

Spons dan Lap Dapur Sintetis: Spons dan lap dapur sintetis bisa menjadi sarang bakteri dan melepaskan emisi racun kimia. Pilihlah spons alami dari kapas atau loofah, atau gunakan kain mikrofiber atau handuk katun yang bisa dicuci dan digunakan kembali.

Dengan sedikit perubahan, kita bisa menciptakan dapur yang lebih aman dan sehat bagi keluarga. Mari mulai hari ini!