Jantung Sehat, Sarapan Lezat: 5 Resep Dokter!

Newsmenit.com Assalamualaikum semoga kita selalu berbuat baik. Disini aku mau berbagi pengalaman seputar Food, News, Indonesia yang bermanfaat. Informasi Mendalam Seputar Food, News, Indonesia Jantung Sehat Sarapan Lezat 5 Resep Dokter Yuk

1.1. Greek Yogurt dengan Buah Berry:
2.1. Telur Rebus dan Kopi Hitam:
3.1. Oatmeal dengan Buah dan Kacang:
4.1. Smoothie Buah:
5.1. Menu Manis Gurih dengan Kacang dan Buah:

Sarapan seringkali dianggap sebagai waktu makan terpenting dalam sehari. Dokter spesialis jantung pun memiliki rekomendasi menu sarapan sehat yang bisa Anda coba. Berikut adalah 5 ide sarapan yang baik untuk kesehatan jantung, disarikan dari berbagai ahli kardiologi.

Greek Yogurt dengan Buah Berry: Elizabeth Klodas, seorang kardiologis, memilih Greek yogurt yang dipadukan dengan buah berry. Kombinasi ini memberikan serat, antioksidan, protein, prebiotik, dan probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan mikrobioma usus, melawan peradangan, menjaga tekanan darah, dan menurunkan kolesterol.

Telur Rebus dan Kopi Hitam: Kaustubh Dabhadkar menyarankan telur rebus dan kopi hitam sebagai menu sarapan. Telur rebus kaya akan protein yang membuat kenyang lebih lama dan mencegah lonjakan gula darah. Meskipun kuning telur mengandung kolesterol, Dabhadkar menjelaskan bahwa hal itu tidak meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kopi hitam, jika dikonsumsi secukupnya, baik untuk kesehatan jantung karena mendukung kesehatan pembuluh darah.

Oatmeal dengan Buah dan Kacang: Nieca Goldberg dari NYU Grossman School of Medicine merekomendasikan oatmeal potongan kasar (steel-cut oatmeal) yang dimasak dengan kayu manis dan vanilla. Setelah matang, ia menambahkan raspberry, blueberry, walnut, dan susu berbusa. Oatmeal tinggi serat dan dapat membantu menurunkan kolesterol. Buah berry kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.

Smoothie Buah: Eduardo Sanchez memilih smoothie sarapan yang penuh dengan bahan-bahan menyehatkan jantung seperti pisang, blueberry, dan buah-buahan lainnya. Ia sebisa mungkin menggunakan buah organik untuk mengurangi paparan pestisida.

Menu Manis Gurih dengan Kacang dan Buah: Harmony Reynolds menyukai sarapan manis gurih yang terdiri dari marmalade jeruk, granola, kacang almond, walnut, dan buah-buahan kering. Kacang adalah sumber lemak sehat dan serat yang baik untuk jantung. Ia juga menambahkan sedikit cokelat untuk rasa manis, namun tetap memperhatikan asupan kalori.

Menurut artikel yang diterbitkan di Health pada 13 Agustus 2025, sarapan setiap hari dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena penyakit jantung. Jadi, jangan ragu untuk mencoba salah satu dari menu sarapan sehat di atas untuk menjaga kesehatan jantung Anda.