Kisah Manis Pasar Kue Subuh Senen: Legendaris Empat Dekade.

Newsmenit.com Mudah-mudahan harimu cerah dan indah. Pada Saat Ini aku mau menjelaskan kelebihan dan kekurangan Food, News, Indonesia. Panduan Artikel Tentang Food, News, Indonesia Kisah Manis Pasar Kue Subuh Senen Legendaris Empat Dekade Mari kita bahas selengkapnya hingga paragraf terakhir.

1.1. Berikut adalah tabel harga beberapa kue populer di Pasar Kue Subuh:

Di tengah gempuran jajanan modern, pesona kue tradisional Nusantara tetap tak lekang oleh waktu. Salah satu tempat yang menjadi saksi bisu eksistensi kuliner klasik ini adalah Pasar Kue Subuh Senen, Jakarta.

Berdiri sejak tahun 1988, pasar ini telah menjadi surga bagi para pencinta kue tradisional. Setiap hari, mulai pukul 02.00 hingga 08.00, puluhan pedagang menjajakan aneka kue basah dan kudapan gurih di area parkir Senen Blok 4.

Inisiatif pendirian Pasar Kue Subuh dipelopori oleh Elkana Tju. Pada tahun 1991, ia mengajukan izin kepada pengelola Senen Blok 4 untuk memanfaatkan area parkir sebagai lokasi berjualan. Sejak saat itu, pasar ini terus berkembang pesat, menarik pengunjung dari berbagai daerah, termasuk Jakarta, Bekasi, Bogor, dan Tangerang.

Saking terkenalnya, Pasar Kue Subuh bahkan menjadi langganan Istana Merdeka. Generasi kedua penerus usaha Elkana mengungkapkan bahwa mereka beberapa kali menerima pesanan kue dari Istana.

Pada Januari 2023, sempat beredar kabar bahwa Pasar Kue Subuh Senen akan ditutup. Namun, pihak Senen Jaya mengklarifikasi bahwa pasar tersebut tidak ditutup, melainkan direvitalisasi dan dipindahkan ke area Blok 1.

Mayoritas pembeli di Pasar Kue Subuh adalah pedagang kecil yang kemudian menjual kembali kue-kue tersebut. Namun, banyak juga konsumen biasa yang berbelanja untuk kebutuhan pribadi atau acara-acara tertentu.

Memasuki Pasar Kue Subuh, pengunjung akan dimanjakan dengan beragam pilihan kue tradisional, mulai dari yang manis hingga gurih. Beberapa jenis kue yang populer di antaranya adalah kue lapis, getuk, klepon, dan nagasari. Harganya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp 500 perak.

Belakangan ini, popularitas lukchup, kue tradisional khas Thailand yang terbuat dari kacang hijau, semakin meningkat. Kue ini memiliki bentuk yang lucu, seperti buah-buahan, sayuran, dan hewan, sehingga menarik perhatian banyak pengunjung.

Keberadaan Pasar Kue Subuh Senen menjadi bukti bahwa jajanan tradisional tetap memiliki tempat di hati masyarakat. Pasar ini tidak hanya menjadi pusat perdagangan kue, tetapi juga menjadi bagian dari sejarah dan budaya kuliner Jakarta.

Berikut adalah tabel harga beberapa kue populer di Pasar Kue Subuh: