Kuliner Indonesia Mendunia: Jajanan Terenak Curi Perhatian!

Newsmenit.com Bismillahirrahmanirrahim salam sejahtera untuk kalian semua. Di Momen Ini saya akan mengulas tren terbaru mengenai Lifestyle, News, Indonesia, Trends. Tulisan Yang Mengangkat Lifestyle, News, Indonesia, Trends Kuliner Indonesia Mendunia Jajanan Terenak Curi Perhatian baca sampai selesai.

1.1. jajanan terenak nomor satu di dunia

Pada tanggal 15 April 2024, Taste Atlas mengumumkan daftar 100 jajanan kaki lima terbaik di dunia, dan Siomay dari Indonesia berhasil menduduki peringkat pertama. Pengakuan ini menempatkan Siomay sebagai jajanan terenak nomor satu di dunia, mengungguli hidangan populer lainnya seperti Kuotie dari China dan Tacos dari Meksiko.

Siomay, yang umumnya terbuat dari ayam atau ikan, adalah makanan favorit di Indonesia. Disajikan dengan saus kacang yang khas, Siomay sering dilengkapi dengan telur rebus, kentang, tahu, dan pare, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan memuaskan.

Menurut Taste Atlas, nama Siomay berasal dari bahasa Mandarin, Shumai, dan diyakini diperkenalkan ke Indonesia oleh imigran Tionghoa selama masa penjajahan Belanda. Inovasi ini muncul sebagai solusi untuk mengatasi kebosanan, dengan menggiling daging ikan dan mencampurnya dengan tepung tapioka.

Selain Siomay, Indonesia juga memiliki beragam kuliner yang diakui dunia. Sebelumnya, rendang dari Sumatra Barat telah lebih dulu mendunia. Pada tanggal 3 Mei 2025, Taste Atlas juga menyoroti pempek sebagai camilan yang patut dipuji dan kini dianggap sebagai makanan tradisional khas Indonesia.

Daftar 20 besar jajanan terenak di dunia ini didominasi oleh hidangan Meksiko, terutama berbagai jenis Tacos, menunjukkan keragaman dan kekayaan kuliner jalanan di seluruh dunia.