Magelang: Kupat Tahu, Sop Senerek, dan 5 Legenda Rasa!

Newsmenit.com Assalamualaikum semoga kalian dalam perlindungan tuhan yang esa. Di Tulisan Ini mari kita diskusikan Food, News, Indonesia yang sedang hangat. Informasi Relevan Mengenai Food, News, Indonesia Magelang Kupat Tahu Sop Senerek dan 5 Legenda Rasa Baca artikel ini sampai habis untuk pemahaman yang optimal.

Magelang, kota yang dikenal dengan kemegahan Candi Borobudur, ternyata menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah mempesona. Lebih dari sekadar destinasi wisata religi yang mengajarkan tentang pengendalian diri dan pencapaian kebijaksanaan ala ajaran Buddha, Magelang adalah surga bagi para pecinta makanan tradisional.

Salah satu ikon kuliner Magelang yang melegenda adalah Kupat Tahu Pojok Magelang, yang telah memanjakan lidah sejak tahun 1942. Bayangkan kelezatan ketupat yang lembut, tahu goreng yang renyah, tauge segar, kubis renyah, dan taburan bawang goreng yang harum, semuanya disiram dengan bumbu kacang yang khas dan meresap sempurna. Sebuah harmoni rasa yang tak terlupakan!

Selain kupat tahu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Mangut Beong, hidangan ikan beong yang dimasak dengan bumbu mangut pedas dan kaya rempah. Bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ikan, menciptakan sensasi rasa yang menggugah selera. Harga per porsi Mangut Beong bervariasi, mulai dari Rp 35.000.

Bagi penggemar sop, Warung Makan Senerek Bu Atmo yang berdiri sejak tahun 1967 adalah destinasi wajib. Terletak di Jalan Pangeran Mangkubumi Nomor 3, warung ini menyajikan sop senerek dengan cita rasa autentik. Keunikan sop senerek Bu Atmo terletak pada kuah kaldu racikan sendiri yang berwarna keruh dan dimasak secara tradisional menggunakan tungku. Seporsi kelezatan ini dapat dinikmati dengan harga sekitar Rp 19.000 hingga Rp 25.000.

Tradisi pemindahan abu jenazah ke Candi Mendut sebelum dikembalikan ke Borobudur, yang dimulai sejak tahun 1929, menambah nilai sejarah dan spiritual dari kawasan ini. Magelang bukan hanya tentang Borobudur, tetapi juga tentang kekayaan budaya dan kuliner yang patut untuk dieksplorasi.