Nostalgia Rasa: Ikan Pangek dan Ayam Bom, Reuni Chef!

Newsmenit.com Selamat membaca semoga mendapatkan ilmu baru. Detik Ini mari kita kupas tuntas fakta-fakta tentang Food, News, Indonesia. Artikel Ini Menawarkan Food, News, Indonesia Nostalgia Rasa Ikan Pangek dan Ayam Bom Reuni Chef Mari kita bahas selengkapnya sampai selesai.

1.1. Buffet utama
2.1. buffet luar
3.1. Menu Andalan:

Jakarta, 1 Juni 2024 - Sebuah kolaborasi kuliner istimewa mempertemukan Chef Benvi dari Hotel Tentrem Jakarta dan Chef Glenn dari Semaja, menghadirkan kembali cita rasa Nusantara yang autentik.

Dua sahabat lama ini bersatu dalam acara Nostalgia Rasa Nusantara di Hotel Tentrem Jakarta, Tangerang Selatan, untuk menyajikan lebih dari 30 hidangan Indonesia pilihan.

Chef Benvi mengungkapkan kegembiraannya bisa kembali bekerja sama setelah 23 tahun berpisah. Kesamaan gaya memasak menjadi kunci terciptanya harmoni rasa dalam setiap hidangan.

Pengunjung dapat menikmati beragam menu istimewa, mulai dari Ikan Pangek khas Sumatera yang kaya rempah, hingga Ayam Bom khas Banjarmasin yang menjadi favorit banyak orang.

Sunday Brunch di Kayu Manis Restoran, Hotel Tentrem Jakarta, menjadi ajang bagi kedua chef untuk memamerkan keahlian mereka. Area penyajian dibagi menjadi tiga bagian, menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap.

Buffet utama di bagian dalam didominasi oleh pilihan Chef Glenn, sementara buffet luar menjadi kreasi Chef Benvi dan timnya. Jajanan pasar dan hidangan penutup melengkapi pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Kolaborasi ini bukan hanya tentang menyajikan makanan lezat, tetapi juga tentang menghidupkan kembali kenangan dan tradisi kuliner Indonesia yang kaya.

Menu Andalan: