Rahasia Langsing: Waktu Makan Ideal, Berat Badan Terjaga!

Newsmenit.com Selamat datang semoga kalian mendapatkan manfaat. Detik Ini saya ingin membahas berbagai perspektif tentang Lifestyle, News, Indonesia, Trends. Ulasan Artikel Seputar Lifestyle, News, Indonesia, Trends Rahasia Langsing Waktu Makan Ideal Berat Badan Terjaga Simak artikel ini sampai habis

1.1. Leslie Heinberg

Makan terlalu cepat, sebuah kebiasaan yang seringkali tidak disadari, ternyata menyimpan potensi risiko bagi kesehatan kita. Para ahli gizi dan kesehatan sepakat bahwa kecepatan makan dapat memengaruhi proses pencernaan dan metabolisme tubuh.

Salah satu dampak negatif yang paling umum adalah gangguan pencernaan. Ketika kita makan dengan terburu-buru, kita cenderung menelan lebih banyak udara. Udara yang berlebihan ini dapat menyebabkan perut kembung, rasa tidak nyaman, bahkan nyeri di area perut.

Selain itu, makan cepat seringkali berarti makanan tidak dikunyah dengan sempurna. Proses pengunyahan yang kurang optimal dapat mempersulit kerja enzim pencernaan dalam memecah makanan menjadi partikel yang lebih kecil. Akibatnya, penyerapan nutrisi menjadi kurang efisien.

Sebuah studi menunjukkan adanya korelasi antara kecepatan makan dan risiko obesitas. Orang yang makan dengan cepat cenderung memiliki risiko obesitas yang lebih tinggi dibandingkan mereka yang makan lebih lambat. Hal ini disebabkan karena otak membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk menerima sinyal kenyang dari lambung. Jika kita makan terlalu cepat, kita bisa melewatkan sinyal ini dan terus makan hingga merasa kekenyangan.

Leslie Heinberg dari Pusat Kesehatan Perilaku di Klinik Cleveland menjelaskan, Ketika orang makan dengan cepat, mereka bisa kehilangan sinyal-sinyal ini dan sangat mudah untuk makan hingga melewati batas kenyang.

Sebaliknya, makan dengan perlahan memberikan kesempatan bagi tubuh untuk memproses sinyal kenyang dengan benar. Hal ini membantu kita untuk mengontrol porsi makan dan menjaga berat badan yang sehat. Selain itu, makan dengan perlahan juga memungkinkan kita untuk lebih menikmati rasa dan tekstur makanan, sehingga meningkatkan kepuasan saat makan.

Makan dengan penuh kesadaran (mindful eating) adalah salah satu cara untuk memperlambat kecepatan makan. Dengan fokus pada setiap suapan, kita dapat lebih menghargai makanan dan makan dengan lebih bijak. Kebiasaan ini tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan fisik, tetapi juga dapat meningkatkan kesejahteraan mental.