Aroma Bakaran Membara: Pertarungan BBQ Sengit di Indonesia!

Newsmenit.com Hai semoga kamu selalu dikelilingi orang-orang baik. Dalam Tulisan Ini mari kita telaah berbagai sudut pandang tentang Food, News, Indonesia. Penjelasan Artikel Tentang Food, News, Indonesia Aroma Bakaran Membara Pertarungan BBQ Sengit di Indonesia Baca artikel ini sampai habis untuk pemahaman yang optimal.

Grill Master Indonesia 2025, festival dan kompetisi BBQ terbesar di Indonesia, sukses digelar perdana pada 3-4 Juni 2025 di Django's Barlicious Texas BBQ, La Piazza, Kelapa Gading, Jakarta. Acara dua hari ini memadukan suasana festival yang meriah dengan kompetisi memasak yang ketat antar chef dalam mengolah daging dengan teknik pengasapan dan api terbuka.

Dari ratusan pendaftar, terpilih enam peserta dari berbagai kota untuk bersaing memperebutkan gelar Grill Master 2025. Mereka adalah Yulistyanto (Jakarta), Muhammad Satria (Tangerang), Toni Hidayat (Cianjur), Nuriman (Jakarta), Gema Mahatma (Bandung), dan Muhamad Jaini (Jakarta). Para peserta ini terdiri dari chef profesional dan juru masak rumahan yang berbakat.

Kompetisi ini diadakan di Django's, restoran spesialis BBQ yang terkenal dengan teknik low and slow dan memiliki alat pengasap daging terbesar di Indonesia, yang dijuluki Terminator. Lokasi ini dipilih untuk menciptakan suasana dan standar memasak BBQ ala Texas, Amerika Serikat.

William Wongso, salah satu juri, menyatakan bahwa acara ini merayakan semangat, keterampilan, dan teknik memasak dengan menghormati tradisi panggangan. Dewan juri terdiri dari para pakar kuliner nasional dan internasional yang menilai berdasarkan rasa, teknik memasak, dan konsistensi selama kompetisi.

Para peserta tampil dalam empat babak kompetisi, mulai dari tantangan membuat burger, memasak brisket, menyajikan hidangan soul food, hingga tantangan di babak final. Yulistyanto, salah satu peserta, melihat tantangan BBQ ini sebagai kesempatan untuk membuktikan keahliannya di depan publik dan juri.

Puncak acara pada 4 Juni 2025, menobatkan Nuriman dari Jakarta sebagai juara Grill Master 2025. Nuriman adalah seorang chef profesional yang bekerja di restoran steak Aged & Butchered. Gema Mahatma dari Bandung meraih posisi kedua dan menerima hadiah Rp 25 juta serta penghargaan sebagai runner-up. Gema juga merupakan chef profesional yang bekerja di Vong Kitchen.

Grill Master Indonesia 2025 mendapat respons positif dari pecinta kuliner karena menyuguhkan pengalaman kuliner dan kompetisi memasak yang unik dan kreatif. Acara ini meningkatkan standar pertunjukan kuliner di Indonesia dengan persaingan yang sengit dan seru antar chef.

Bagi yang ingin menyaksikan tayangan lengkap kompetisi Grill Master Indonesia 2025, acara ini terbagi menjadi empat episode yang akan ditayangkan melalui kanal YouTube resmi Django's Texas BBQ.