Pintu Kulkas Bukan Tempat Tepat Simpan Lima Makanan Ini!

Newsmenit.com Hai semoga semua impianmu terwujud. Di Titik Ini aku mau berbagi pengalaman seputar Food, News, Indonesia yang bermanfaat. Informasi Praktis Mengenai Food, News, Indonesia Pintu Kulkas Bukan Tempat Tepat Simpan Lima Makanan Ini Mari kita bahas tuntas hingga bagian penutup tulisan.

Menjaga kesegaran makanan di kulkas adalah hal penting untuk kesehatan dan kualitas rasa. Namun, tahukah Anda bahwa cara kita menyimpan makanan di kulkas ternyata berpengaruh besar terhadap daya tahannya?

Seringkali kita menyimpan susu di pintu kulkas karena dianggap praktis. Padahal, area ini memiliki suhu yang kurang stabil dan cenderung lebih hangat dibandingkan bagian dalam kulkas. Suhu hangat memicu pertumbuhan bakteri yang mempercepat proses pembusukan susu. Sebaiknya, simpan susu di bagian belakang kulkas yang suhunya lebih dingin dan stabil, seperti yang direkomendasikan oleh U.S. Dairy.

Hal serupa juga berlaku untuk telur. Meskipun pintu kulkas sering dilengkapi rak khusus untuk telur, menyimpan telur di sana bukanlah pilihan terbaik. Dewan Telur Amerika menyarankan untuk menyimpan telur dalam karton aslinya dan meletakkannya di rak bagian dalam kulkas. Karton melindungi telur dari perubahan suhu ekstrem, hilangnya kelembapan, serta penyerapan bau dari makanan lain.

Selain susu dan telur, perhatikan juga cara menyimpan daging mentah. Daging mentah sebaiknya disimpan di rak paling bawah kulkas untuk mencegah tetesan cairannya mengkontaminasi makanan lain. Pastikan daging terbungkus rapat dalam wadah kedap udara.

Terakhir, manfaatkan laci khusus di kulkas untuk menyimpan buah dan sayuran. Laci ini dirancang untuk menjaga kelembapan yang optimal sesuai dengan kebutuhan masing-masing jenis buah dan sayur. Dengan penyimpanan yang tepat, buah dan sayuran akan tetap segar lebih lama dan nutrisinya terjaga.

Dengan memperhatikan cara penyimpanan yang benar, kita dapat memaksimalkan kesegaran makanan di kulkas, mengurangi risiko pembusukan, dan menjaga kesehatan keluarga. Yuk, mulai sekarang perhatikan lagi tata letak makanan di kulkas Anda!