Resep Rahasia: Donat Empuk Homemade, Dijamin Anti Bantat!

Newsmenit.com Bismillah semoga hari ini istimewa. Pada Artikel Ini saya akan mengulas berbagai hal menarik tentang Food, News, Indonesia. Catatan Mengenai Food, News, Indonesia Resep Rahasia Donat Empuk Homemade Dijamin Anti Bantat Mari kita bahas selengkapnya sampai selesai.

Siapa yang bisa menolak kelezatan donat? Camilan manis berbentuk cincin ini selalu menjadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa. Tapi, pernahkah Anda merasa kecewa karena donat yang dibeli ternyata bantat dan tidak empuk? Jangan khawatir! Kini, Anda bisa membuat donat empuk sendiri di rumah dengan resep rahasia anti bantat yang akan kami bagikan.

Membuat donat sendiri sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang tepat, Anda bisa menghasilkan donat homemade yang lebih lezat dan sehat dibandingkan donat yang dijual di toko. Resep ini telah teruji dan dijamin anti bantat, sehingga Anda tidak perlu khawatir gagal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Tepung terigu protein tinggi: 500 gram
• Gula pasir: 100 gram
• Ragi instan: 1 sendok makan
• Susu bubuk: 30 gram
• Kuning telur: 2 butir
• Air dingin: 250 ml
• Margarin: 60 gram
• Garam: 1/2 sendok teh

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk dalam wadah besar. Aduk rata.
2. Masukkan kuning telur dan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan tercampur rata.
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni terus hingga adonan kalis elastis.
4. Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi bulatan-bulatan kecil dengan berat sekitar 40 gram.
6. Lubangi tengahnya dengan menggunakan spuit atau cetakan donat.
7. Letakkan donat di atas kertas roti yang sudah ditaburi tepung. Diamkan selama 15 menit.
8. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
9. Beri topping sesuai selera. Anda bisa menggunakan cokelat leleh, meses, gula halus, atau lainnya.

Tips agar donat lebih empuk:

• Gunakan tepung terigu protein tinggi agar donat lebih mengembang dan empuk.
• Pastikan ragi instan yang digunakan masih aktif.
• Uleni adonan hingga benar-benar kalis elastis.
• Jangan terlalu lama menggoreng donat agar tidak gosong dan kering.

Dengan resep ini, Anda bisa membuat donat empuk dan lezat kapan saja di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Begitulah uraian komprehensif tentang resep rahasia donat empuk homemade dijamin anti bantat dalam food, news, indonesia yang saya berikan Jangan segan untuk mencari referensi tambahan kembangkan hobi positif dan rawat kesehatan mental. Jika kamu setuju Terima kasih telah meluangkan waktu